旬彩ダイニング舎夢 福井市 居酒屋 高木中央 ランチ ディナー

この度は、旬彩ダイニング舎夢(しゃむ)のホームページにお越しいただき、誠に有難うございます。
旬彩ダイニング舎夢は福井市高木中央にある居酒屋です。

京都での修業経験を経てオープンしました。
オーナーの実家は農家で、米や野菜など地場の食材を生かした季節ごとの料理が味わえます。また、様々な客層にご対応できるようメニューも多彩に揃えており、越前の魚をメインに刺身や一品料理、コース料理など豊富に御座います。

接待、お一人、家族、女子会など様々なシチュエーションでご利用下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

☆ランチも営業しております！是非お越しください。

食材へのこだわり

旬の地産食材を活かした和食
鮮度の良いものや季節ごとに旬のものを仕入れており、納得したものだけをお客様にお出しするようにしております。市場で仕入れた、新鮮な魚介類をお楽しみください。

旬へのこだわり

旬のものは、やはりおいしい
舎夢ではその時々の最も美味しい、「旬」の素材を使い、味付け・盛付けにこだわり調理しております。目で楽しみ・舌で味わい・香りに興じ、手間を惜しまぬお料理をお楽しみください。

安全へのこだわり

信頼されるお店作りを目指す
お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、食材の品質・安全性には十分気を付けております。
美味しさと安らぎのひとときを心ゆくまでお楽しみください。

2016.02

旬彩ダイニング舎夢は福井市高木中央にある居酒屋です。ランチも営業しておりますので、皆様お気軽にご来店ください。

2016.02

ホームページ開設いたしました。